Tin tức

Bạch tuộc nướng, hải sản ngon mà lạ

Gần đây, bạch tuộc đang trở thành món ăn khoái khẩu , sành điệu của thực khách Sài Thành. Từ các quán ăn vỉa hè chật chội cho đến các quán ăn cao cấp, nhà hàng sang trọng, đâu đâu cũng đặt biển giới thiệu “đặc sản bạch tuộc” bao gồm menu với một số món như : bạch tuộc nướng, bạch tuộc nhúng dấm…Từ các nhóm sinh viên, học sinh cho đến công nhân viên chức, văn phòng đều thưởng thức từng chiếc râu bạch tuộc vừa thơm vừa dai, vừa giòn , vừa thơm phức mùi hải sản biển .


Sức hấp dẫn của bạch tuộc thật hấp dẫn bởi vì nó cũng mang trong mình những giá trị dinh dưỡng không ít so với các loại hải sản khác . Theo các chuyên gia ý tế cho biết, trong thịt bạch tuộc tươi cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể như: A, B1, B2, PP, C và một số khoáng chất khác như canxi, photpho…Ngoài ra, trong thịt bạch tuộc có nhiều chất bổ dưỡng cho sự phát triển của cơ thể như kẽm, đồng, sắt, iot – rất tốt cho sự phát triển của trí não. Bạch tuộc phù hợp cho người chơi thể thao vì thịt bạch tuộc hầu như không có chất béo, rất có lợi cho cơ bắp. Như vậy để đảm bảo cho sức khỏe thì nên chọn mua những chú bạch tuộc sống, vừa tươi, ngon mà vẫn đảm bảo được đầy đủ chất dinh dưỡng trong nó.

Tại nhà hàng hải sản Rạn Biển ở 25, Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, bạch tuộc được thả trong các hồ chứa nước biển được đưa về từ các vùng biển, bạch tuộc còn tươi nguyên và khỏe mạnh.

 

bạch tuộc nướng

Bạch tuộc nướng - món ăn khoái khẩu của nhiều người 

 

Tại đây, khi khách hàng order món bạch tuộc nhúng giấm thì bạch tuộc được chế biến sạch, trình bày đẹp mắt ra dĩa, đặt lên bàn cho khách tự nhúng. Vòi của chúng vẫn còn ngoe ngoẩy bám vào nồi trong rất hấp dẫn.

 

bạch tuộc nhúng dấm

 

Bạch tuộc nhúng giấm tại nhà hàng Rạn Biển

 

Bạch tuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bạch tuộc nướng sa tế, bạch tuộc nướng muối ớt, bạch tuộc sốt tương cà, bạch tuộc nấu khóm…

Bạn đang có nhu cầu ăn hải sản , đặc biệt lại yêu thích món bạch tuộc . Hãy đến với Rạn Biển quán , nơi cảm xúc trào dâng khi thưởng thức  các món ăn còn tươi sống , nóng hổi và thơm phức hương vị hải sản biển .